הגשמת חלום , מזל טוב את נראית כמו אדם ממוצע!

האדם העני ביותר הוא לא האחד שאין לו שקל, הוא האחד שאין לו
חלום.הגשמת חלום, סוף סוף הצלחת לסיים את הדיאטה שלך
והגעת לאחוז שומן סביר וגוף בריא, מזל טוב - את נראית כמו אדם
ממוצע כעת, וזה מצויין, במיוחד אם היית רחוקה מזה שנות אור לפני
כמה חודשים.

אם את מסתפקת במראה שלך עכשיו, זה הזמן להפסיק לקרוא(אלא
אם כן בא לך להשכיל עוד קצת - בכבוד), אם השאיפה שלך היא לרדת
לאחוזי שומן נמוכים באמת  ולשפר את המראה החיצוני( יש כאלה
שיגידו שגם המראה הפנימי ישתנה עם שינוי החיצוניות - פסיכולוגים..
לכו תבינו) הגעת למקום הנכון.

אנשים נוספים שאין טעם שיבזבזו את זמנם בקריאת המאמר ויישום
התוכנית - נשים אשר אחוזי השומן שלהם גבוהים מ20-22 ,או גברים
שאחוזי השומן שלהם גבוהים מ11-13 (מהסיבה הפשוטה שניתן
להגיע לאחוזי השומן האלה בדיאטות פשוטות ונורמטיביות) אנשים
שלא עשו דיאטה בחיים שלהם,אנשים עם מחלות, אנשים שאין להם
מספיק כוח רצון ואופי, או סתם כאלה עם גנטיקה טובה שהכל בא
להם בקלות(סתם אתם יכולים להישאר), התוכנית לא תתאים לכם.

אני אקדים ואומר שהתוכנית היא תוכנית קשה, מי שמחפש להגיע
לאחוזי שומן נמוכים בלי להקריב מעצמו, זה פשוט לא יקרה, עוד
משהו חשוב לפני ההתחלה - קשה, עד קשה מאוד לשמור על
אחוזי שומן באמת נמוכים לאורך זמן - לתשומת ליבכם.

במאמר הנוכחי אסביר איך לרדת משקל ,להגיע לאחוזי שומן נמוכים
באמת ולהיפטר משומן עיקש - בעזרת תוכנית אימונים ותזונה. נתחיל
מההתחלה,אני ממליץ אחרי כל סיום דיאטה(הגעה ליעד) לצאת למאזן
ניטרלי(לאכול אותה כמות קלורית אשר הגוף שורף) למשך 7-10 ימים
(תלוי בדיאטה שנעשתה).

למה כדאי לצאת למאזן ניטרלי בסיום כל דיאטה(בין אם זה הורדת
אחוזי שומן או העלת מאסת השריר)? מהבחינה הפיזיולוגית - במצב
של דיאטה הגוף נמצא במצב קטאבולי - מצב מפרק, סוג של סטרס,
מצב זה לאורך זמן הוא לא מצב אידיאלי לגוף, במצב כזה בדרך כלל
הBMR-( הקצב המטבולי הבסיסי) יורד.

מאזן קלורי ניטרלי הוא סוג של "תדלוק" לגוף שלנו, זה יעזור לנו להעלות
את הBMRלרמות שהיו לפני הדיאטה , ולהתחיל את הדיאטה החדשה
"רעננים".

מהבחינה הפסיכולוגית - מאזן ניטרלי זה סוג של עצירה לצורך עליה(או
במיקרה שלנו ירידה), אנחנו בני אדם ולא מכונות וגם אנחנו צריכים
להנות מאוכל,זו לא תמיד האיכות, לפעמים גם כמות מאוד חשובה,
מאזן ניטרלי זו תקופה טובה למען המטרה הנעלה הזאת.

מה הצפי ירידה שצריך להיות לי מהתוכנית?

במידה ועובדים בדיוק לפי הספר אנחנו צפויים לאבד כחצי קילו שומן אולי
קצת יותר, בשבוע(יש לזכור שככל שהאחוז שומן נמוך יותר ככה יותר קשה
לאבד שומן - מהסיבה הפשוטה שיש לנו פחות שומן בגוף).

אוקיי,סיימת דיאטה, הגעת לאחוזי שומן סבירים, עשית תקופת ניטרלי קלה
של 7-10 ימים, והחלטת שאת רוצה לרדת לאחוזי שומן באמת נמוכים
ולהיפטר מהשומן העיקש( אצל נשים הוא מתרכז בעיקר בירכיים ובאגן,
ואצל גברים בבטן ובגב התחתון), בשביל להבין את התוכנית(אציג אותה
בהמשך) צריך להבין כמה דברים לפני כן:

ליפוליזה(מטבוליזם של שומן)- המטרה העיקרית שלנו היא לאבד כמה
שיותר מסת שומן, כעת נלמד על התהליכים הכרוכים בגיוס חומצות השומן
מתאי השומן ושריפתם.

תהליך זה בנוי מ3 שלבים עיקריים(יש עוד הרבה מסביב - כרגע אנחנו
נתעסק בעיקר) :

1) גיוס של חומצות השומן מתאי השומן

2) הובלה של חומצות השומן לזרם הדם

3) חמצון - שימוש בחומצות השומן בתור מקור אנרגיה

הסבר קצר על כל השלבים:

1) בשביל לגייס חומצות שומן מתאי השומן באחוזי שומן שאנו נמצאים בהם
כעת, יש לשמור על כמה עקרונות:

אינסולין - אינסולין הוא הורמון איחסון כללי, מה שאומר בין היתר תפקידו לאחסן
שומן, הוא גם הורמון בונה, אבל כרגע אנחנו לא נייחס לזה חשיבות מהסיבה
שהגוף שלנו נמצא רוב הזמן במצב קאטבולי.

הגוף מפריש את הורמון האינסולין בתגובה לאוכל שאנו אוכלים, לפחמימות
התגובה האינסולינית תהיה הכי גבוהה, כאשר רמות האינסולין גבוהות ,רמות
ההורמון קטאכולמין נמוכות, האינסולין בדרך כלל מעקב את גיוס חומצות השומן
מתאי השומן, לעומתו הורמון הקטאכולמין מגביר את התהליך.

כשרמות האינסולין גבוהות רמות הקטאכולמין נמוכות מה שאומר שהאינסולין
כמעט תמיד "ינצח" את הקטאכולמין.

לסיכום - כאשר האינסולין גבוה הקטאכולמין נמוך והשומן נוטה להיות מאוחסן,
כאשר הורמון הקטאכולמין גבוה והאינסולין נמוך גובר הסיכוי לגייס את חומצות
השומן מתאי השומן לזרם הדם, וזה המצב האידיאלי למטרה שלנו כרגע ,
רמות אינסולין נמוכות(רוב הזמן) , רמות קטאכולמין גבוהות.

את המצב הזה אנו משיגים ע"ישני פרמטרים -  תזונה(הורדת פחמימות וקלוריות
- מה שמוריד את רמות האינסולין) וספורט(מה שמעלה את הקטאכולמין).

2) יצרנו את המצב האידיאלי(אינסולין נמוך וקטאכולמין גבוה) בשביל לפרק את
הטריגליצירידים(חומצות שומן) לגילצרול וחומצות שומן חופשיות(הידרוליזציה),
כל זה על מנת להעביר את חומצות השומן מתא השומן לזרם הדם.

3)השלב האחרון הוא לשרוף את חומצות השומן שנמצאות אצלינו בדם -
להשתמש בהן בתור מקור אנרגיה. וזה התהליך שמתרחש, חומצות
השומן מועברות למיטוכונדריה ע"י אנזים שנקרא קרניטין(CPT) - בגלל
זה גם התוסף קרניטין מיוחס לשריפת שומן, זה טוב בתיאוריה בפועל
זה עובד אחרת, פעילות הCPTמושפעת מכמה גורמים ביניהם היכולת
האירובית -ככל שהיא תהיה טובה יותר כך ישרפו יותר שומנים, ומאגרי
הגליקוגן יתרוקנו.

הגליקוגן הוא שרשרת ארוכה של פחמימות המאוחסנות בשרירים או בכבד,
כאשר רמות הגליקוגן גבוהות פעילות הCPTנמוכות מה שיוצר מצב של
שריפה נמוכה של חומצות שומן, ולהפך.

לסיכום - כאשר פעילות הCPTגבוה ורמות הגליקוגן נמוכות, הפוטנציאל
לשימוש בחומצות השומן בתור מקור אנרגיה גדול יותר.

בשבוע הבא את תביני איך לעשות אימוני אינטרוולים, לעומק, ולמקסם את התוצאות בעזרתם.